Desde os tempos antigos, as pessoas começaram a comer cogumelos. Eles não pertencem apenas aos alimentos mais deliciosos, mas também aos mais satisfatórios. Mas nem todos os macromicetes são igualmente úteis e podem ser utilizáveis. Algumas de suas espécies representam um sério perigo para o corpo humano devido à alta toxicidade.
Para não se tornar vítima de fungos perigosos à vida e à saúde humana, sugerimos que você se familiarize com a lista, que inclui os cogumelos mais venenosos do mundo.
10. Omphalot olive
Azeitona Omphalot abre os dez principais cogumelos mais venenosos do planeta. O cogumelo tem uma cor laranja brilhante. As florestas européias são consideradas o local de crescimento. Geralmente cresce em tocos velhos e podres. Além de sua aparência atraente, esses cogumelos têm um cheiro muito bom. Mas seu uso em alimentos é extremamente perigoso para a saúde. O envenenamento se manifesta como um distúrbio do trato gastrointestinal. Uma pessoa experimenta náusea, vômito e diarréia aparece, resultando em desidratação do corpo.
9. Russula ardente
A russula está queimando é um dos cogumelos mais venenosos do mundo. Apesar da alta toxicidade, nenhum caso fatal foi identificado. Condicionalmente adequado para alimentos com processamento adequado. Esta russula tem um sabor amargo, com pronunciada pungência. Quando consumido em grandes quantidades, causa um mau funcionamento no trato gastrointestinal. Os sintomas de envenenamento incluem náusea, vômito, diarréia e fraqueza geral.
8. Pantera Amanita
Pantera Amanita É considerado um dos cogumelos mais venenosos do mundo conhecidos pelo homem. Seu chapéu tem uma cor branca com uma tonalidade creme e pontos brancos em forma de verrugas. Um agaric de mosca altamente venenoso é similar em composição ao branqueado. Com a intoxicação, ele apresenta vários sintomas semelhantes no envenenamento branqueado: dores de cabeça, taquicardia, comprometimento visual, comprometimento da fala, alucinações e convulsões. Quando uma dose grande entra no corpo da pantera do agaric de mosca, ocorre um resultado letal.
7. Foliotina enrugada
Foliotina enrugada um dos dez cogumelos mais perigosos para a saúde e a vida humana. O local de crescimento é considerado o noroeste da América. Esses macromicetes são semelhantes à psilocibina, que é usada como decocção de cura. Ao contrário da última foliotina, o enrugado tem uma toxicidade muito forte e pode ser fatal. Quando ingerida, uma pessoa desenvolve insuficiência hepática. Isso leva à intoxicação geral e à morte.
6. Verdilhão
Verdilhão localizado em sexto lugar entre os cogumelos mais venenosos. O nome recebido devido à sua cor verde. Durante muito tempo, foi considerado cogumelo condicionalmente comestível. Mas estudos recentes mostraram que, com o consumo regular de verdilhão, ocorre insuficiência renal aguda. O envenenamento se manifesta sob a forma de fraqueza, aparecimento de convulsões, dor geral.
5. Amarelo de enxofre com espuma falsa
Amarelo Enxofre Espumoso considerado um dos cogumelos mais venenosos do mundo. Esses macromicetes perigosos crescem na floresta. Geralmente eles não crescem individualmente, mas são encontrados em montões, adjacentes a tocos mortos e raízes de árvores. O chapéu liso tem uma cor amarela brilhante com uma tonalidade marrom no centro. Depois de comer, após algumas horas, os primeiros sintomas de envenenamento aparecem na forma de vômito, diarréia e dor no lado. Esta espécie pode causar insuficiência renal, que pode ser fatal.
4. O porco magro
Porco magro ocupa o quarto lugar na lista dos cogumelos mais venenosos. Outro nome soa como um "rolo marrom" devido à cor e forma. Durante muito tempo, foi considerado comestível. Mas estudos recentes mostraram que, com o uso periódico de alimentos, as substâncias contidas neste fungo destroem os glóbulos brancos. Os sintomas podem não aparecer imediatamente após a ingestão. O porco magro causa mal-estar geral, vômito, náusea. Depois de um tempo, a pessoa começa a ter febre e depois a insuficiência renal se desenvolve, o que pode levar à morte. Sinais de envenenamento podem ocorrer por um longo período e após duas semanas a morte ocorre.
3. Ergot magenta
Ergot purple abre os três principais cogumelos com risco de vida. Este fungo incomum parasita algumas culturas de cereais. É também chamado de chifres uterinos. Um grande número de alcalóides diferentes no ergot pode desencadear espasmos e cãibras em humanos. Em alguns casos, há um distúrbio mental e uma violação da função oculomotora. Se grandes doses de ergot são ingeridas, isso mata uma pessoa. Na Idade Média, as pessoas muitas vezes morriam devido à ingestão de pão, feito de grãos contaminados. Os métodos modernos eliminaram quase completamente esse ergot.
2. Amanita Ocreata
Visão agaric de mosca Amanita Ocreata ocupa o segundo lugar entre os cogumelos mais venenosos do mundo. No povo, também é chamado de "anjo da morte". Distribuído na América do Norte em florestas de carvalho. Esta espécie tem uma cor amarelada com uma tonalidade marrom no centro da tampa. Se mesmo uma pequena partícula do fungo entra no corpo, causa intoxicação severa com sintomas pronunciados: dor nas laterais, vômitos, às vezes com sangue, diarréia, etc. Os sintomas aparecem por vários dias. A recuperação total é possível em 1-2 semanas. As substâncias perigosas que compõem este agaric destróem o fígado e os rins.
1. cogumelo pálido
Capuz da morte - o cogumelo mais venenoso do mundo. Estes cogumelos são verde-amarelo com uma borda branca. Distribuído em florestas europeias com árvores de folha caduca. Quando ingerido, afeta órgãos vitais, como fígado e rins. Muitas vezes isso leva à morte. Esta espécie é tão venenosa que não é recomendável tocá-la com as mãos, e o contato com cogumelos coletados em alimentos não deve ser permitido. Os sintomas de envenenamento podem ocorrer gradualmente ao longo de vários dias. Envenenado por cólicas, tonturas, vômitos e fezes soltas. Durante esse período, ocorre a destruição dos órgãos acima. Quando os primeiros sinais de envenenamento aparecerem, você deve procurar ajuda médica imediatamente. Isso também se aplica ao envenenamento com outros cogumelos que estão na nossa lista.