Não se sabe ao certo onde o mato foi preparado pela primeira vez (é chamado de "sochi" ou "terra seca" de outra maneira), mas podemos dizer que a receita apareceu na Idade Média e era popular nos mosteiros. Na Rússia, a iguaria foi reconhecida no século XIX - início do século XX, como despretensiosa ...

Charlotte com maçãs é uma sobremesa incrível. Ele combina o melhor que pode haver em uma torta: massa macia, batata frita doce, um grande número de frutas no recheio. O prato tem uma longa história, acredita-se que seu ancestral clássico fosse o pudim inglês clássico. Recomendo 10 ...

Solyanka - um prato tradicional russo, pertence à categoria de sopas de salmoura. Sua principal característica é uma combinação única de azedo, salgado e picante em um prato. Poucas pessoas conseguem resistir a essa refeição - isso causa uma explosão real de sensações na boca. Consenso sobre ...

O chucrute é um dos pratos mais populares da temporada de inverno em nosso país. Como é agradável se deliciar com ela na estação fria! Além disso, este prato é uma ótima alternativa para as saladas de maionese - é o lanche mais bem-sucedido! A história do chucrute tem mais de cem anos, ...

Muitos empreendedores engenhosos entendem uma coisa - se você quiser ficar rico, faça doces. Pessoas de diferentes sexos e diferentes faixas etárias adoram chocolates, doces, bolos, portanto, os produtos de chocolate estão sempre em grande demanda. Obviamente, um novo produto foi perceptível em ...

O Draniki para muitas donas de casa é uma opção caso você precise cozinhar algo rapidamente, mas não há escolha de produtos. No entanto, o prato merece mais respeito e interesse. O nome vem da antiga palavra russa "rasgar" - antes que não houvesse chubs familiares para nós, então os produtos eram esmagados ...

Pimentos recheados são um prato saboroso e simples. Existem muitas opções de cozimento, um grande número de recheios variados, assim você pode ter certeza de que eles não irão incomodar sua lição de casa em breve. Este prato é um salva-vidas para donas de casa ocupadas. Vale um pouco de tempo ...

Assim que os dias quentes chegam, há um desejo de desfrutar de excelentes churrascos na natureza, especialmente quando um cheiro agradável vem da casa vizinha ou do quintal ... O churrasco é uma ótima ocasião para se reunir com amigos ou familiares. Para torná-lo divinamente delicioso ...

As tortas na Rússia começaram a assar por muito tempo e, inicialmente, as usavam apenas nos feriados. Mais tarde, graças a uma variedade de recheios: carne, peixe, frutas, etc., o bolo começou a substituir um almoço completo, que eles levaram com eles para a terra arável, no campo. Na cozinha russa, existem muitas receitas de tortas, todas elas diferem ...

Um jantar ou almoço rápido inclui um conjunto de produtos simples e um esforço mínimo. O peixe cozido no forno é sempre uma opção em que todos saem ganhando, porque, de qualquer forma, acaba sendo saboroso e aromático, mesmo que você cozinhe sem produtos auxiliares. E se você adicionar ...

Procurar a pátria do churrasco é uma tarefa fútil, já que até os antigos sabiam como fazer fogo e fritar pedaços de carne na fogueira. A propósito, churrasco é um nome distorcido do tártaro da Crimeia “shish”, “cuspir”, “algo no espeto”. Na Rússia, antes do século XVIII, o kebab era conhecido, mas era chamado ...

Você já se perguntou o que é uma baga? Geralmente chamamos uma baga do que fomos ensinados a chamá-la - framboesas, groselhas, morangos, etc. Afinal, nunca lhe ocorreria chamar uma baga, por exemplo, uma abóbora. No entanto, do ponto de vista científico, estamos enganados. Uma baga é uma fruta com várias sementes e ...

Bolo "Formigueiro" para a maioria dos russos está associado à infância. Claro, antes de tudo, para aqueles que nasceram na era da URSS. Desde 1970, este prato tem sido muito popular entre as mulheres soviéticas. Foi assado por quase todos os feriados, e desde os anos 90 o formigueiro começou a produzir confeitos ...

Hye é um famoso aperitivo coreano para salada, feito com peixe cru, com adição de vinagre, legumes e especiarias. Esta é a comida dos pescadores, eles usaram o filé mais fresco e sem esforço criaram um prato. Ele sempre pode ser comprado pronto, mas nem todo mundo decide isso por causa dos detalhes ...

Às vezes, pode ser difícil superar pães frescos apetitosos e atraentemente polvilhados. O cozimento, seu aroma tentador, é claro, atrai a atenção dos consumidores. Os pães podem ser usados ​​como sobremesa para o chá ou como um lanche leve - eles vêm com uma grande variedade de recheios: ...

À primeira vista, parece que cozinhar deliciosas almôndegas é muito simples: faça carne picada com o que mais lhe agrada, adicione especiarias e deixe-a pronta em uma frigideira ou no forno. No entanto, a prática mostra que nem toda dona de casa é capaz de lidar bem com isso pela primeira vez. ...

A história da rosquinha remonta séculos, muito antes da descoberta do Novo Mundo. Na Roma e na Grécia antigas, cozinha pedaços de massa fritos e os cobre com molho de mel ou peixe (oh!). Nos tempos medievais, os cozinheiros árabes começaram a fritar pequenas porções de massa de fermento sem açúcar, encharcando ...

A pescada é um peixe que pertence ao esquadrão de bacalhau e é muito procurado pelos gourmets. Ele contém uma enorme quantidade de minerais úteis, além de proteínas e gorduras. As pessoas que têm doenças como diabetes ou doenças cardiovasculares são recomendadas principalmente ...

Você pode argumentar sobre o quão certo: shawarma ou shawarma - ad infinitum. Qual é o sentido? É muito melhor comprar este shawarma (shawarma?) E apreciar seu sabor simples, mas tão atraente, e uma saciedade incrível. Em São Petersburgo, até recentemente, tendas ...

Não importa o que eles digam sobre os perigos do fast food, ele tem menos fãs. Não é de admirar, é muito saboroso. Todos os tipos de hambúrgueres são especialmente populares. Mesmo aqueles que nunca os experimentaram (acreditam que tais personalidades também existem), têm uma idéia sobre esse prato. Resta apenas ...